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さ行の名前の魚

セイタカヒイラギ / ユダヤガーラ(沖縄方言)

sakanae-yudaigara.jpgよだれでぬるぬる?!
この魚は釣った後ぬるぬるしてきます。おそらく身の危険を感じるとぬるぬるさせる成分を出すのでしょう。

だから沖縄ではユダイ(よだれ)ガーラ→ユダヤガーラとなったとのことです。




【よくいる場所】
この魚の幼魚は群れで行動しているようなので1度釣れだすとたくさん釣る事ができます。
キスとよく一緒に釣れるので、海底が砂地のところにいるようです。

【釣れた場所】
宜野湾マリーナ

【味】・・・・★★★★★
この魚はおいしいです。小さいやつはからあげ&南蛮漬け、中型くらいからは刺身にすると、とてもおいしいです。

ボラ / シャクチ(沖縄方言)

sakanae-bora.jpg
出世魚!!
オボコ→イナッコ→スバシリ→イナ→ボラ→トドが関東での名前の変化の仕方のようです。ウィキペディアより
沖縄ではボラ→シャクチ→トドとなるそうです。 

ボラを釣ってみたくて、釣りを始めたのですが未だに釣ったことがありません。シャクチを1匹釣り上げたのみです。
尾びれが青く光りだすとシャクチと呼ばれるそうです。大きさ的には40cm以上でしょうか。

【よくいる場所】
河口の汽水地帯や、岩磯、漁港などにいます。どちらかと言うと海底が砂地のところに多くいるような気がします。

【釣れた場所】
宜野湾マリーナ

【味】・・・・★★★★☆
この魚は何気においしかったです。お刺身で食べたところ、なかなか油が乗っていて食べ応えもありました。
わさびよりシークワーサーのほうが合っていた気がしました。
浮きのイラスト